「愛」あるえひめのブランド産品を使用した瀬戸内の魚貝の旨味がたっぷり閉じ込められたブイヤベース”サンク・メール”など、産地直送の新鮮な地元食材を使ったこだわりのフレンチをご提供しています。
ひとつひとつのお料理を心を込めてお作りするのはもちろん、雰囲気やホスピタリティも心がけております。
食材、盛り付け、器･･･
五感で季節をお楽しみください。